Producteur - FERME LA FALLEIXOISE

FERME LA FALLEIXOISE

SYLVAIN GAEC Ragain


FALEIX, 15190 MONTBOUDIF - France

Description

Notre ferme familiale se nomme " La Falleixoise" . Nous sommes situés au cœur du parc des volcans d’Auvergne à environ 1000 m d’altitude. L'exploitation est donc dominée par le mont du Sancy et le Puy Mary ! Plus précisément nos vaches résident à Faleix commune de MONTBOUDIF dans le CANTAL. Elles pâturent de l'herbe de montagne avec une flore très riche et variée et leurs foins proviennent uniquement de notre exploitation.
Notre équipe vous accueil avec plaisir pour partager notre savoir faire et notre passion de la production fermière.
Nous vous proposons à la ferme du Saint nectaire fermier AOP, fromage fermier le Falleixois et de la charcuterie de porcs fermiers.

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Saint Nectaire Fermier AOP

FROMAGE AU LAIT CRU Fabriqué et affiné a la ferme


Appellation d’Origine Protégée (AOP)

Le Falleixois

Fromage fermier au lait cru fabriqué et affiné a la ferme

charcuterie de porcs fermier

divers recette de charcuterie fermières


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