Producteur - GAEC COTE PARDIN

GAEC COTE PARDIN

AURELIE et FABRICE PARDIN


367 CHEMIN DE PIERRE SECHE, 42122 SAINT MARCEL DE FELINES - France

Description

De l'éleveur au consommateur, l'authenticité s'invite à votre table !

Dès 2007, nous avons choisi des races à viande rustique du Massif Central avec de nombreuses qualités : la vache Aubrac et la brebis Noire du Velay.
Elles nous permettent une pratique d'élevage saine, traditionnelle et aussi alternative.

Notre exploitation est entièrement conduite en Agriculture Biologique afin d'être en accord avec nos convictions.

Aux beaux jours, les sonnailles retentissent dans notre campagne félinoise et environnante.
Les animaux valorisent l'herbe de nos prairies naturelles.

A la fin de l'automne, nos belles aux yeux noirs sont rentrées dans notre stabulation libre où elles disposent du confort nécessaire pour donner naissance.
Elles sont principalement nourries avec les fourrages récoltés sur notre ferme.

Ainsi, nous vous proposons à travers nos paniers une viande aux qualités gustatives et nutritionnelles produite avec passion et bienveillance.

Amitiés paysannes !!!
Aurélie et Fabrice

Où trouver nos produits

le vendredi de chaque vente annoncée de 16 h à 19 h
à la ferme

Contact


Produits disponibles

Boeuf : Génisse ou Vache

race Aubrac colis de 5 ou 10 kg viande emballée sous vide par 1 ou 2 pièces 14 € / kg


Agriculture Biologique

Veau élevé sous la mère

race Aubrac colis de 5 ou 10 kg viande emballée sous vide par 1 ou 2 pièces 16 € / kg


Agriculture Biologique

Steak haché façon bouchère

race Aubrac colis de 5 ou 10 kg barquette de 2 pièces sous vide 15 € / kg


Agriculture Biologique

Agneau

race Noire du Velay 1/2 agneau ou entier viande emballé sous vide par 1 ou 2 pièces 14 € / kg


Agriculture Biologique

Boeuf : Pièces à griller

30 % Saucisse de boeuf + 30 % Merguez (boeuf/mouton) ou 60 % Steak haché (pur boeuf) + 40 % Faux-filet, bifstek, pavé ou rosbif 18 €/kg 5 ou 10 kg viande emballé sous vide par 1 ou 2 pièces ou sachet de 500 g


Agriculture Biologique

Productions
  • Viandes

Labels & certifications
  • Agriculture Biologique

Fil d'actualité

Bonjour,

Nous voulons vous faire partager notre passion à travers nos paniers de viande (veau,boeuf,agneau) Bio. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements. Aurélie et Fabrice

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GAEC COTE PARDIN a rejoint le réseau loocaly !

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