82 chemin de la Tour Risler, 69250 Poleymieux au Monts d'Or - France
Le Bouc et la Treille élabore des vins biologiques en AOC Coteaux du Lyonnais à Poleymieux au Mont d’Or. Nous mettons toute notre énergie pour magnifier notre terroir à travers des cuvées singulières à l’image de la région lyonnaise : complexe, gourmande … et de caractère !
En véritables paysans péri-urbains, le maintien de la biodiversité aux portes de Lyon est un sujet qui nous tient à cœur ! C’est pourquoi nous travaillons nos vignes en enherbement 100% naturel et en très grande partie à la main. De cette manière, nous prenons plaisir à travailler au milieu de vignes vivantes qui cohabitent avec une faune et une flore luxuriantes.
Côté cave nous militons pour des vins vivants non uniformisés. Cela passe par une vinification en levure indigènes et une forte diminution des intrants.
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--> Livraison gratuite dès 1 carton sur l'agglomération lyonnaise. Commande en ligne sur notre site internet rubrique "commandez votre vin".
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Livraison gratuite à domicile : agglomération lyonnaise dès 6 bouteilles (1 carton)
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Du Chardonnay léger et fruité au Chardonnay complexe élevé en fût, découvrez toutes nos cuvées sur notre site internet : www.leboucetlatreille.fr
Agriculture Biologique
Du Gamay gouleyant et fruité au Gamay complexe et épicé, découvrez toutes nos cuvées sur notre site internet : www.leboucetlatreille.fr
Agriculture Biologique
Découvrez l'expression de ce cépage sur notre territoire : une cuvée aux arômes gourmand d'abricot, une bouche minérale et iodée.
Agriculture Biologique
(n.f) patois lyonnais désignant le gosier, de l’expression « Se rincer la gargagnole » … avec modération bien sûr ! Des arômes d’agrumes, de pamplemousse et de citron … une bouche fraîche et acidulée
Agriculture Biologique
Le domaine Le Bouc et la Treille vous propose de vous livrer chez vous GRATUITEMENT à partir d'un carton. 🐏🌿💛
Être chez soi avec GOÛT !🍷 !
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